这第一轮的比赛，古枫以极大的优势分数，获得了第一名。
常昊和王老都对古枫祝贺示意。
尤其是王老，对古枫这一轮的比赛，虽说不意外，但脸上也显现出欣慰的笑容。他的徒儿，没有让他失望。
为了不惊动那些组织者，今天王老的打扮也比较神秘，身着普通的衬衫，加上头戴一顶长嘴的鸭嘴帽，并把鸭嘴压得比较低，混在观众人群中，舞台上的人根本认不出他来。
随着主持人的宣布比赛的结果，一时间，古枫和荣州聚德酒楼的名气传遍了整个赛场。
评委们也十分好奇，往年的厨艺比赛都是一些老牌酒楼占领前十，其他新的酒楼能进前三十就不错了。
而这届比赛，古枫和所在的聚德酒楼，都名不见经传，和老牌的餐饮酒楼相比完全没有可比性。
但是，今天古枫的表现，却以极大的分数优势，获得了排名的第一名。
人们就开始关注这个古枫，这个大胡子的高大厨师，迅速地进入了评委们的视线，了解秦风，了解聚德酒楼。
甚至几家老牌酒楼都准备采取行动，想笼络古枫到他们的酒楼来。
接着，他们开始了第二轮的角逐。
因为第一轮的突出表现，这一轮便有了更多的关注，直播的镜头对准古枫的时间也越来越多，观众和评委们都很期待，在第二轮的古枫又会有什么惊异的表现呢？
主持人宣布了第二轮比赛开始，晋级的30名厨师登上舞台，各就各位，开始了精心准备的菜式制作。
古枫在这一轮参赛的菜式也是粤菜的普通菜式。
但是他的优势就是配菜的质量奇高，都是常昊提供的富含灵气的果蔬，这也是他的秘密武器。
晕菜他选择的是做道“荔枝肉”菜品：这是一道甜酸口味的肉类菜肴，用里脊肉和鲜荔枝制作，外观似荔枝，口感酸甜适中，带有荔枝的清香。
靓汤百合西洋菜猪展生鱼汤：此汤以百合、西洋菜和猪展肉为主料，有清润理肺、养阴调肺的功效，对于咳嗽、心烦失眠等症状有缓解作用。
和其他参赛厨师一样，古枫也开始紧张地进行材料准备工作。
显示大屏幕上特写着古枫制作菜品的过程。
只见他先将煲汤的材料准备，把百合、蜜枣洗净，稍浸泡；西洋菜洗净，切段；生鱼宰净，去鳞去内脏，洗净后微火煎至两边微黄；猪月展肉洗净，整块不刀切。
整个过程手法娴熟，干净利落。
也许有评委与观众已经注意到了，古枫使用的西洋菜，晶莹剔透，呈现浓郁的深绿色，完全不是现场提供的一个级别。
接着他取出瓦罐，将百合、蜜枣、西洋菜、生鱼、猪月展肉和生姜一起放入煲内，加入了清水。
用武火（大火）煲直至汤水沸腾，滚滚冒出白气，在这飘逸出来的白气中，已经可以闻到沁人的清香。
古枫又将火势调至文火，让汤慢慢煲着。
然后开始准备那道荤菜荔枝肉的烹饪。
他先将里脊肉洗净，切成薄片放入碗中，加入了佐料后腌制。
然后又取出鲜荔枝，剥皮去仔，肉切半，浸泡在淡盐水中备用。
这个荔枝也是非同寻常，果肉如玉，光洁透亮，清香四溢，一看就知道，这又是常昊提供的特种产品。
……
现场的大屏幕上，也同步看到了其他几家老牌酒楼的厨师制作过程。
……
他们已经列入了主办方的重点关注对象。
比赛在如火如荼地进行中。
……
第二轮的比赛结束，古枫的菜品以其味道鲜美，做法正统，品相俱佳，十分符合粤菜的菜系特点。再次获得了第一名。
公布了名次之后，主办方宣布了今天的比赛结束，明天上午继续进行前十的排名赛。
前两轮的比赛，古枫均获得了第一名，所以夺冠的优势很大，被很多的评委专家和观众们看好。
回到酒店，常昊和王老都对古枫表示了祝贺，并且开始准备第三轮菜品的确认。
这第三轮，古枫和王老商定，用贤系粤菜的菜品参加比赛，让贤系粤菜在这场比赛中展示。
经过两人周末的计划，常昊也将需要的配菜交给了古枫。
一切准备就绪，静待贤系粤菜发威。
第二天一早，吃过早餐。
常昊、古枫、王老三人出现在比赛现场。
今天进行的是前十的排名赛，虽然参赛的人数只剩下十位厨师，但是观众席上更是人潮汹涌。
大家都来目睹这届厨艺比赛的最后比赛，见证前十名的排名，更是期待着最终能夺取魁首，成为粤菜的代表人物。
古枫将所备的特种蔬菜，放到备用位置，站在那里等待主持人宣布大赛的开始。
今天每位厨师工作台上的显示牌都放大了许多，将每位厨师所代表的市县，酒楼名号，以及厨师的名字，显眼地竖立在台上，能让更多的人知道每一位厨师的来历和姓名。
上午九时，主持人宣布了比赛的开始。
各位厨师都按照显示牌所列的名字，各就各位，开始了最后一轮的争夺。
按照主办方的要求，今天每个人制作一荤一素，一海鲜三道菜品。
古枫今天所要制作的是贤系粤菜中的三道名菜，“霸王鸡” 、“骨汤白菜”、“清蒸石斑鱼”
首先制作的是第一道菜是“霸王鸡”，他的做法出乎大家的意料。
先将一个大锅中放入清水，和少许的大米，在熬制成稀稀的米糊。
而后将清洗好的整只鸡放入米糊内，让鸡肉在米糊中煮熟。
接着用清水将鸡肉表面的秘素残留物，清洗干净，鸡放入油锅中过高油之后，鸡皮表面已经呈现出满满的金黄色，将鸡切块，整齐地摆放在盘碟中。
又将秘制的一些配料，过油，浇在鸡肉的表面，发出一股滋滋的声响，鸡肉的香味随之散发出来。
看着古枫制作霸王鸡的过程，有些有心人就发现了这种做法是“贤系粤菜”的制作方法。
下面的观众也是评论得热火朝天，争执不已。
正方的认为，这次古枫必定能再次获得第一，这第一道菜品已经出来，看看品相，质量应该是上乘。
反方则认为，这款鸡的做法还是不够创意，落俗了，绝对得不了高分，可惜了！
“不对！我看好南海渔村的那位女厨师。她人长得漂亮，她的每一轮制作出来的菜品都十分的精致，目前是排在第二名，有望冲击第一。”
“对！虽然前两轮，那个聚德酒楼的厨师是黑马，不过我还是看好广州酒家的那位厨师，他们酒家是咱们广州的老牌酒楼，历年的厨艺大赛都霸揽前三，不知为何现在最好的也才是第三名。”
“白天鹅宾馆的那位厨师，今年发挥不好，上一届他拿到了第四名，是除了广州酒家之外最具竞争力的厨师，现在才排在第六名，太令人意外了！”
“什么情况？那个荣州的聚德酒楼，以前怎么没有听说过，现在成了最大的黑马，一直黑到底了！”
一个个的评论，越来越激烈。
而古枫，没有理会观众席中的评论，按照自己的制作节奏，继续下面两道菜的制作。
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