待她靠近厨房,便看到廊檐下正坐着三名年岁与她相差无几的少女,正坐在廊檐下摘菜。
那些菜根上还带着泥土,瞧着像是刚从地里头采摘回来的,十分新鲜。
忙活着的姑娘们见宋曦走过来,忙丢下手中的活计,有些局促地站起身。
带着泥土的手指在围裙上擦了又擦,结结巴巴地道:“贵客……贵客可是有什么吩咐?”
宋曦打量一眼这几名姑娘,虽穿着打满补丁的褂子,身形纤细,精神头瞧着倒还不错。
她展露出一个和气的笑容:“我是今日刚入住的客人,想到厨房来看看,你们这儿可有什么新鲜荤食?今晚我想加些荤腥。”
几名姑娘见宋曦一团和气,便也少了几分拘谨。
其中一名胆大的姑娘主动介绍道:“厨房里有今日刚从集市采买回来的猪羊肉。”
“今晚的荤菜有炖猪肉以及炖羊肉,可供您选择?”
宋曦想了想,颔首道:“这两道我都要一份。另外,我还想要一份蒸蛋羹,再炖一锅鸡汤,若是有鱼,也来一条。”
那胆大的姑娘欣喜地应了一声:“有有有!贵人稍待,我这就回家去捉了来!”
说罢,便风风火火地跑远了。
宋曦见人就这么走了,心中还有些疑惑,不由看向另外两名少女。
此时两人脸上隐隐有些懊悔,要是方才自己先搭腔,这采买的活儿是不是就能落到自家头上。
宋曦见两人这副模样,心下更奇了,忍不住问道:“这店里的食材,不是事先就准备好的吗?”
两人从懊悔的情绪中挤出笑容,忙摆了摆手,同宋曦解释道:“此处脚店,乃是村中族老联合那些有实力的人家共同出资办的。”
见宋曦听得认真,另一个姑娘也接过话头,絮絮叨叨地说起来:“客官有所不知,咱们这处的田地,因着种种原由,不剩下多少。”
“大家伙儿要么出去佃田,要么帮人做长工,这些年日子也不好过。出去佃租的人,一年到头交了地主员外的粮食,自己连口饱饭都混不上。”
“族老们商议着这样下去不是办法,也是巧合了不是,那时候族长家中在府城当学徒的儿子回来,看了咱们这处的地理位置,便给出了办脚店的主意。”
“渡口离县城距离远,好些商贾赶不及进城,只得在附近寻落脚点,这般发展下来,脚店生意还真不错。”
“连带着大家伙儿也能来此帮忙做工,或是卖些自家的肉蛋来填补家用……”
对方见宋曦听得认真,话匣子一打开就收不住了。
宋曦对脚店的经营之道倒并不十分好奇,既是在外面见过世面、回乡后能想出这个谋生法子的人,只能说明还算机敏。
她更好奇的是另一件事:“你们因何失去了自家田地?”
此话一出,两名少女脸上的神情顿时落寞下来。
沉默了片刻,其中一个低声说道:“我们是前些年遭了灾,家中实在没了粮食,便去员外家中借了些粮。”
“当时是以家中田地抵押,想着待到来年收成好了便能还上。”
“却不成想……被坑骗了。到了期限,粮食还不上,便是还上了,家里也没了粮食,也没了活路。”
“那一年,好些人都失了田地,不得已自卖自身还债。”
另一个姑娘咬着嘴唇,接过话头:“再加之这两年,官府赋税越发重了,隔一两年便冒出个听都没听过的税目,日子越发艰难,家中的田产也一年比一年少。”
“也幸好族里有人主事,给大家伙儿出了这么一个谋生的差事。”
“我爹在码头帮忙扛包,娘在家里侍弄几亩薄田,以及饲养牲畜,我们几个小的便被招来脚店帮忙在厨房打杂,好歹挣几个铜板贴补家用。”
宋曦心情沉重,不由再次追问:“那些豪绅竟敢强吞你们的田产,县衙竟然也不管吗?”
其中一名姑娘苦涩笑了一下,“客官,那些豪绅富户,哪个不是有背景,有后台,又同县衙胥吏交好的?”
“这些胥吏都是经年的老吏,吏员又子承父业,这些胥吏与员外们互相通婚,关系亲密,而那些上任的县官,三年一轮换,有本事、有背景的或许还能驱使的动那些老吏!”
“若只是个没什么根基的人来,对方阳奉阴违,便是县令大人再想做什么,没人手,没钱财,下面的还欺上瞒下,最后倒霉的还是去上告的苦主!”
宋曦听到这里,不免多思多想。
她原以为只有川府的官府会鱼肉百姓、富绅豪强会借机敛财,却不想出了川府、到了拢州地界,百姓们的日子同样是这般艰难。
这要是到了凉州地界,情况又当如何?
巨大的不确定性笼罩在宋曦的心头,川府动乱,她原以为只要逃离川府,再另寻一处安稳地界即可。
可一路走来,观地方官吏的守旧、地方豪绅的侵蚀、百姓多艰,真实的在她眼前一次次上演。
他们真的能幸运的寻到,吏治清明、百姓安居的地方吗?
大夏朝建立不过百年,苛政、豪强侵吞田产已到了这般严峻的地步,长此以往,百姓们生活无以为继,那何处还能有净土呢?
宋曦想到凉州的荒凉、又是边塞重镇,不仅贫穷、还需时刻面对草原异族侵袭。
在即将抵达凉州地界时,她的心中头一次产生了不确定性。
那两名少女见宋曦沉默不语,以为是自己说错了话,赶忙收了哀色,讪讪地道:“贵客莫怪,我们就是随口说说,当不得真的。”
“您要的食材,翠儿已经回家去捉了,蛋羹和炖鸡我们也会帮您盯着灶上,保准做得好好的。”
“至于您要的鱼,这个稍后要同成叔说一声,看看能不能从屋舍后的鱼塘内,捞上来一两条!”
宋曦从自己的思绪中回神,见两名少女双手紧扣着衣角,显得十分紧张的模样。
她缓和了凝重的神色,摆了摆手,“不必紧张,不关你们的事。”
“菜就按照我先前预定的做,若是还有什么添置,我会再通知你们。”
说罢,她不再停留,转身就朝着落脚处行去。
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