宋晞的目光在秋婉玲身上停了一瞬。
大丫昨夜说过，萧景行和郑云昭带着一位姑娘来买点心，想来就是眼前这位了。
宋晞心里顿时就有了数。
她面上不动声色，笑着朝三人拱了拱手：“郑公子，萧公子，二位这是……”
她的话头在秋婉玲身上轻轻顿了一下，语气自然而然地递了出去：“这位姑娘看着面生，是二位的朋友？”
郑云昭反应过来，赶紧往旁边让了让，伸手指了指身边的秋婉玲：“宋掌柜，这是我的表姐，姓秋，家中行三。”
他顿了顿，又补了一句，语气里带着几分调侃的意味：“我先前也曾与你提及过的那位表姐，她应该有很多话和你聊得来。”
他又转向秋婉玲，指了指宋晞：“表姐，这就是我跟你说的宋掌柜，宋晞。”
秋婉玲挑了挑眉，眼里那点亮光又亮了几分。
她往前迈了半步，动作端庄利落，带着一股子京中贵女特有的从容气度：“见过宋掌柜。”
她的声音清脆，尾音微微上扬，像是每句话的末尾都缀着一个藏不住的笑窝。
“说来也巧，昨夜我就想去与宋掌柜相识的，只是当时见您正忙着，没好意思打扰。”
她顿了顿，目光在宋晞那张清秀的面庞上转了一圈，语气里带上了几分真心实意的好感：“不曾想今儿个刚一下楼，就恰好碰见了您。这可真是缘分了。”
她说“缘分”两个字的时候，尾音轻轻拉长了一下。
仿佛是带着一种京城姑娘特有的、将话本子里的情节搬到现实里来的新奇劲儿。
宋晞被她这目光看得有些想笑。
但面上依旧端着那副客客气气的笑，顺着她的话头应道：“秋姑娘说的是，确实是缘分。”
她说着，又转向郑云昭和萧景行：“二位吃过了吗？这会儿也快到饭点了，若是没什么要紧事，不如跟我回店里坐坐？”
郑云昭闻言，眼睛微微一亮：“宋掌柜的新店已经开业了？这是要请我们去新店坐坐？”
“那是自然。”
宋晞大大方方地点头，“我新店刚开业，正需要人气呢，你们三位往店里一坐，那就是给我撑场面了。”
郑云昭本来就想去看宋晞新店的热闹，一听这话更是来劲。
他转头看了一眼萧景行，又看了一眼秋婉玲，用目光征求了两人的意见。
萧景行没有说话，只是微微颔首。
秋婉玲则更直接。
她已经伸手拢了拢肩头的斗篷，一副随时可以动身的架势，语气里带着几分迫不及待的雀跃：“我倒要看看，这安阳县的新店，能比昨夜灯会上的点心铺子还有意思？”
宋晞失笑，侧身做了个“请”的手势：“那三位这边走。”
她走在前面带路，步子不紧不慢。
身后的三人保持着约莫两步的距离，脚步声在青石板路上交错响起。
偶尔夹杂着郑云昭压低声音给秋婉玲介绍什么的絮叨声，和秋婉玲偶尔“哦”、“原来如此”的回应。
宋晞领着三人穿过两条街，拐过一道弯，远远便看见了那三间连成一体的门面。
“宋记麻辣烫”的招牌在午后的阳光下泛着温润的木质光泽，字迹端正大气。
门口的台阶被老徐老周扫得干干净净，连青砖缝里的雪水都擦干了，透着一种新铺子特有的整洁利落。
郑云昭的脚步顿了一下。
他站在铺子门口，仰头看了看那块招牌，又侧过头看了看铺子里面，脸上的表情从好奇变成了惊讶：
“宋掌柜……你这新店，不是点心铺子？”
宋晞也停下来，顺着他的目光看了一眼自己的招牌，笑着摇头：“不是点心铺子，是自助麻辣烫店。”
“自助麻辣烫店？”
郑云昭挑了挑眉，语气里的惊讶更浓了几分，“我还以为你开的是点心铺子的分号呢，这怎么忽然就开起饭馆来了？”
旋即他又看向了一旁的萧景行：“萧兄，你不是说看到宋掌柜开分店了吗，怎么都不说一声，这新店是换了个类型的麻辣烫店？”
萧景行走在郑云昭身侧，目光在铺子门口的格局上扫了一圈，又落在那块招牌上。
他声音沉稳道：“上回我来的时候，这铺子还在拆旧墙，我也确实不知道宋掌柜打算开什么。”
他侧过头看向宋晞，语气里带着一丝不易察觉的讶异：“这才短短几日，宋掌柜就已经装修完毕，正式开业了吗？”
“我只是取了些巧。”
宋晞站在门口，侧身推开门，语气轻快，“铺子的底子好，省了不少重新砌墙的功夫。”
“再加上我请的师傅都是熟手，赶在元宵节当日开了业。”
她说着，朝三人做了个“请”的手势：“先进去坐吧，边吃边说。”
郑云昭已经按捺不住好奇心，率先迈步跨过了门槛。
秋婉玲紧随其后，那双杏眼在铺子里飞快地扫了一圈，目光在靠墙那一排排码得整整齐齐的竹签串上定住了。
萧景行走在最后面，步伐沉稳，目光不疾不徐地掠过铺子里的布局，在灶台、货架、桌椅之间依次扫过。
最后落在那面敞开的透明厨房上，微微顿了一下。
宋晞注意到他的视线，笑着解释了一句：“那是透明厨房，客人能看见后厨是怎么处理的，吃着也放心。”
萧景行收回目光，点了点头，没说什么，但那眼神里分明带着几分赞许。
郑云昭已经走到了靠墙那排货架面前，弯着腰，目光在那些码得整整齐齐的竹签串上一一排过。
他的手指在几串牛肉片上停了一下，又移到旁边的藕片上，最后拿起一串豆皮翻来覆去地看。
语气里带着压不住的兴致：“这些菜……都是这么串好了放在这儿，让客人自己挑的？”
“对啊，自助取菜。”
宋晞走到他身侧，耐心地解释，“想吃什么拿什么，按签子算钱。”
“荤的三文，素的两文，锅底另算。”
郑云昭倒吸一口凉气，目光在那排货架上又扫了一圈，语气里带着几分难以置信：“荤的三文？这牛肉片，三文钱一串？那你这生意，利润从哪儿来？”
“薄利多销。”宋晞笑了笑，“咱们这儿不讲究那些虚的，吃饱吃好就行。”
秋婉玲已经从另一侧绕了过来，手里端着一个小竹筐，里头已经装了好几种串好的菜。
她的动作快得让宋晞都有些意外，显然是已经在货架前转了一圈了。
她把竹筐往桌上一放，抬起头来，眼睛亮晶晶的：“这个好！想吃什么自己拿，不用等着点菜，也不用怕点多了吃不完浪费！”
她说着，又拿起一串藕片凑到眼前看了看，像是在研究什么东西似的：“而且这些东西看着都新鲜，比京城那些酒楼里事先备好的菜强多了。”
郑云昭被她这副模样逗笑了，摇了摇头，也拿起一只空竹筐，开始往里面挑菜。
他挑得比秋婉玲慢得多，每拿一样都要先看两眼，像是在斟酌什么，但嘴角的那点笑意怎么都压不住。
萧景行站在桌边，没有急着去挑菜。
他的目光在铺子里环顾了一圈，最后落回宋晞身上：“宋掌柜，你这铺子的模式，确实新颖。”
他的声音依旧沉稳，但语气里分明带着几分认真：“我在军中数年，见过的饭馆酒楼也不算少，像这样让客人自己挑选、自己下锅的，还是头一回见。”
宋晞迎上他的目光，坦然道：“这法子其实也是被逼出来的。”
“咱们这儿的客人大多手头不算宽裕，一桌一桌地点菜，价格高，翻台也慢。”
“若是改成自助取菜、按签算钱，客人花得少，吃得自在，咱们走得量大了，利润也就起来了。”
萧景行听完，沉默了一瞬，像是在品味她这番话里的门道。
片刻后，他微微颔首，语气里带着几分难得的赞许：“宋掌柜这脑子，确实转得快。”
宋晞被他夸得有些不好意思，摆了摆手：“萧公子您可别这么夸我，我这也就是被逼得没办法了，才想出这些取巧的法子。”
她说着，又赶紧招呼三人落座：“都别站着了，坐吧坐吧，菜一会儿就好。”
郑云昭已经挑好了一竹筐的菜，在桌边坐下。
他看了看面前那满满一筐的串串，又看了看旁边正慢条斯理往锅里下菜的秋婉玲，嘴角那点笑意又深了几分。
宋晞在他们的对面坐下，也拿起一串藕片放进红油锅里，随口问了一句：“对了郑公子，昨夜的灯会你们也去了？我听说你们买了几盒点心。”
“去了。”
郑云昭点头，刚咬了一口烫好的牛肉片，含混不清地应道，“表姐非要去看热闹，我们就跟着逛了一圈。”
他说着，咽下嘴里的肉片，又补了一句，“你那点心确实好吃，表姐买了好几盒，吃完还念叨说忘了多囤几盒。”
秋婉玲正在往清汤锅里下菜，闻言抬起头来，理直气壮地接话：“那不是因为好吃吗？”
“我要是早知道安阳县有这种水准的点心铺子，肯定多买几盒带回京城去。”
她说着，又夹起一块烫好的豆腐，吹了吹，送进嘴里，嚼了两下，眼睛一亮：“这个也好吃！”
宋晞看着这对表姐弟一个比一个吃得欢的模样，嘴角的弧度怎么都压不住。
她又看向旁边慢条斯理涮菜的萧景行，给他推荐了几样店里卖得最好的食材：“萧公子，这个牛肚是我们店里用卤水提前腌过的，烫几息就能吃，你试试。”
萧景行依言夹了一块，在红油锅里涮了几下，送进嘴里。
他嚼了嚼，没有立刻说话，但脸上的表情分明写着“不错”两个字。
宋晞等几人都吃了大半，估摸着气氛差不多了，才斟酌着开口，把话头往正事上引：
“三位，其实我请你们来，不光是吃饭。”
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