方知味先前帮人做席留下的口碑,在开业第三天就迎来了成效。
另外还有开业第一周打八折的折扣在,酒楼的客人日日爆满,饭点时没有一张空桌,就连路过的客人看了都觉夸张,“这家酒楼我记得前天才开业吧,生意竟然这么好,会不会是老板请的托?”
刘鹏说着又往酒楼里面看了一眼,每桌客人就像是被下了蛊一样,与同桌之人几乎没有任何交流,全都埋头吃饭中,吃着吃着又发出惊叹声,就像他电脑游戏里面的NPC一样,全都被设定好了。
“真的太奇怪了!”
刘鹏还在思考中,他女朋友张雅像是想到了什么,突然瞪大了眼睛,“我天,这家酒楼卖的饭菜里面不会添加了什么违禁品吧?!”
不然的话,眼前的景象真的给不出解释的理由。
张雅说着又道,“先前有一家麻辣烫的生意突然爆火,后面工作人员一查,才发现老板在汤里面加了罂粟壳。我听说啊,当时在那家吃麻辣烫的顾客也是这副疯狂的吃相!”
这酒楼里面客人的吃相她说‘疯狂’都美化了,完全就是癫狂,进食速度不亚于她奶奶家里喂养的猪,只要一张嘴,就没有停下来的时刻。
刘鹏闻言轻轻摇了摇头,“我感觉不像。”
他又道,“我觉得你可能最近刑侦剧看多了,你想想,那种小店老板偷偷用点罂粟壳就算了,这么大个酒楼要是还敢用那些,那真的要喊派出所拿枪来打了。”
“老板的命也没有那么硬,应该不敢猖狂到给这么多人下毒。”
张雅脱口反问道,“可你不觉得里面的气氛很诡异吗?”
真的很诡异,每桌吃饭的动作大差不差,就像是在举行某种特殊的仪式一样。
一阵风飘过,一股食物的香气从酒楼里面飘了出来,刘鹏的肚子也‘咕咕’叫了两声。
他揉了揉肚子,“会不会是这家酒楼的饭菜很好吃呢?”
“我昨天好像听我同事提过,他说我们市新开了一家酒楼,里面的饭菜味道一绝,全市找不出第二家比那家味道更好的。”
“或许就是这家?”
张雅也闻到了那股诱人的香味,嘴里的唾沫不自觉开始分泌,“呃,或许有可能。”
两人对视一眼,刘鹏提议道,“那我们要不要——”
张雅深吸了一口气,试图再嗅一口空气中的香味,“那我们中午就在这里吃吧。”
“好!”
两人刚一进去,就有服务员迎了上来,“两位好,请问有预约吗?”
见刘鹏和张雅摇头,服务员又道,“如果没有预约的话,可能需要你们二位等一会儿哦,目前店内没有空桌,需要等客人用完餐才有空桌。”
刘鹏和张雅非常有默契,两人一个眼神就交换好信息。
‘等不等?’
‘等!’
两人决定要等,服务员就带他们来到大堂的等待区,还给他俩发了一个号码牌,另外还问道,“两位是喝酸梅汤还是茶?”
他俩迟疑片刻,服务员还不忘补充道,“都是免费的。”
刘鹏和张雅异口同声,“酸梅汤,谢谢。”
“加冰还是常温?”
“加冰,谢谢。”
见服务员给他俩倒酸梅汤,刘鹏小声蛐蛐道,“这家酒楼的服务还挺好的,比我们先前去过的西餐厅服务还要好。”
张雅连连点头,“嗯嗯嗯,我也觉得。”
一旁给他俩倒酸梅汤的服务员也听到了,唇角不自觉勾出一抹笑,老板工资开的高,他们的服务能不好吗?
她初中毕业就出来打工了,先前也在大酒楼干过服务员,工资少且一个月只休两天就算了,里面员工还搞小团体,隔三差五就上演一场宫心计,天天上班比上坟还心累。
那点工资她真没心情陪他们演戏,索性后面就辞职了。
原本她都想进厂打工了,偶然看到这里的招聘,工资开的还是她原先的一点五倍,她就面试进来了。
这个月还没有干完,虽然她还没有收到工资,但是在这里面上班是真轻松啊。
上班就没有不累的,这个轻松不是指身体轻松,而是指心灵轻松,领导不会耍威风,屁事儿也没那么多。
只要将自己该干的活干好,你想上天都不会拦着你。
更重要的是,这里的员工餐超级无敌好吃!
还管够!
吃到撑都没有问题!
除此之外,在这里上班竟然还有双休,虽然每周休的不是周末,但是调休到周内对她来说也很棒,这是她工作之后从未有过的待遇。
她已经决定好,若是这个月的工资还同先前招聘时说的一样,即使加班不付加班费,她也要长长久久留在这里,而且她还要加倍努力,争取下一个月转正,转正后努力升领班,升完领班再升主管。
她还听老板说过,若是在这干的久干的好,就连店长都可以当!
不仅如此,等这家店做大做强,干的长久的老员工还有分红可以拿。
想到这,她面上的笑意更加柔和了,“两位贵宾请慢用,还有需要我将菜单拿给你们二位吗?你们可以先看看吃什么,提前点单,我们后厨提前做,菜也会上的更快。”
张雅轻轻抿了一口酸梅汤,乌梅的清酸先撞在舌尖,紧接着回甘慢悠悠漫上来,冰凉的液体从喉咙滑到胃里,刚才走路时沾的满身燥热瞬间散得无影无踪。
她眼睛一亮,“麻烦拿一份菜单给我们。”
“好的。”
服务员递给他俩一本菜单,又笑着道,“两位贵宾有任何需要都可以找我哦。”
菜单是方知味特意定的,类似一本书的形状,一些招牌菜拍过照片彩印放在最前,右下角标注菜名和价格,后面是别的菜品,每一类菜品一张纸。
“另外那边还有杂志和当日报纸,若是两位贵宾无聊也可以翻阅哦。”
原本方知味想在等待区放一台电视的,但是太贵了,他放弃了。
张雅再次道谢,等服务员离开后,她随意翻开菜单,一条糖醋鱼跃然纸上,她也一瞬间心动,“我要吃这个!”
再看价格,略微有些贵,不过是他俩能接受的价格。
刘鹏和张雅的口味相似,“嗯,那我们点一条糖醋鱼。”
接连翻了几张,全都是招牌菜的图片,光看图他们就很想吃,不过忍住没点,继续往后翻。
招牌菜后,便是凉菜类的菜品,张雅扫了一眼,“感觉都很好吃的样子,而且有些菜我都没有听过。”
刘鹏建议道,“那要不我们今天都点招牌菜?若是好吃,以后再试后面的?”
“好。”
两人点过菜之后,继续捧着酸梅汤喝,目光穿过隔断,不断在大堂来回扫荡,吃的真香啊,怪不得不说话,嘴巴全被食物堵住了。
刚刚点菜的时候太过认真了,嗅觉还不太明显,现在没事儿干鼻子可灵了,各种食物的香气汇聚在一起,不断攻击他俩的鼻子。
张雅长长叹了一口气,歪倒在刘鹏的肩膀上,“希望好吃,不要像我们上次吃的那家火锅,在外面闻着可香了,一吃平平无奇。”
刘鹏还在回味嘴里的酸梅汤,闻言道,“这香味儿不一样,我觉得再差也差不到哪里去。”
“或许吧。”
在二人长久的等待中,服务员终于通知他俩可以用餐了。
两人猛地站起,在服务员的带领下去了他俩的位子,张雅高兴地四处张望,“好开心好开心。”
刘鹏笑着给她倒了一杯茶,“你开心就好。”
他俩在等位的时候就已经点过餐了,刚坐下两分钟,第一道菜就上桌了。
是一道凉菜,红油口水鸡。
餐碟用的是白瓷盘,红油顺着盘边缓缓淌开,嫩白的鸡块一半浸在红亮的料汁里,一半露在外面,鸡皮在灯光下泛着润润的光,像裹了一层薄而透亮的油膜。
他俩心有灵犀同时间夹起一块鸡肉,料汁顺着鸡肉的纹理往下坠,刚送到嘴边,麻香和辣香瞬间涌入鼻腔。
牙齿轻轻一碰,鸡皮弹弹的,紧接着细嫩的鸡肉在舌尖滑开,浸满料汁的肉汁顺着舌尖漫开。
红油的香裹着微微的辣,花椒的麻意又慢慢在舌尖散开,再混着一点香醋的鲜爽和白糖提出来的回甜,层次一层接一层涌上来。
只这一口,张雅就明白刚刚那些人不说话的原因了。
因为她也不想说话了,她只想吃!
张雅和刘鹏交往三年,彼此再也熟悉不过,两人啥话不说,筷子一直往盘子里伸,干就完了。
这道菜过后又是蜜汁叉烧,色泽红亮,入口软嫩多汁,甜咸平衡。
另外还有糖醋鱼,完全就是他俩想象中的味道,甚至比他俩想象中更加美味,即使空口一直吃,嘴里也不会发腻。
最后是一碟蒜蓉空心菜,端上桌的空心菜每一片叶子都亮得发绿,一看就很有食欲。
蒜香分成两层,一层是焦香的蒜油裹着菜梗,一层是鲜辣的生蒜藏在菜叶缝隙里,咬开的时候脆脆的,连带着锅气的热香一起钻进了喉咙。
张雅心服口服,“绝了,没想到这家酒楼就连一个普普通通的青菜都这么好吃,我从未吃过这么有锅气的青菜。”
刘鹏还在糖醋汁拌米饭中,闻言开口道,“怪不得我那个同事时不时就吹他吃的饭菜有多么多么好吃,原来真的有这么好吃。”
他俩一共点了四个菜,全部空盘,肚子撑的圆鼓鼓的。
张雅打了一个饱嗝,“你先前不是问我咱俩的婚席在哪办吗?我觉得这家酒楼不错。”
刘鹏瘫坐在椅子上,来回扫视了一圈,“感觉这里没有办席的地方啊。”
桌子有四人位的小桌,也有大一点的方桌,更大一点的圆桌,没有办席用的那种大圆桌。
张雅不信邪,“问问不就得了。”
他俩结账的时候就将这个问题问了,“你好,请问你们这里接婚宴吗?”
不等收银员回答他俩,坐在柜台玩魔方的朝朝就甜甜笑道,“有的哦,不过现在还没有开放,要等下一个月才能开始预定哦。”
这些天仅朝朝周末在这里玩就已经有不下十个人问过这个问题了,朝朝对这个业务都已经熟悉了。
刘鹏不解,“那场地在哪?”
朝朝指了指天花板,“二楼。不过我小叔说刚装修好,现在还不能使用。”
刘鹏得到想要的答案,笑容灿烂,“那我们到时候在你家办婚宴。”
又有生意来,朝朝笑的更甜了,“谢谢漂亮姐姐帅气哥哥照顾我家生意哦。”
张雅看到朝朝的笑,不自觉发出姨母笑,“小朋友你好可爱哦。”
想偷回家悄悄养。
朝朝不语,十分认同点头。
他朝朝大王就是全天下最最最可爱的小朋友!
临走前,张雅笑着朝朝朝挥手,“小朋友下次见啊。”
她已经决定,明天就带她家人来这里吃饭。
送走张雅和刘鹏两位客人,朝朝在柜台也玩的无聊了,他对一旁的收银员道,“龚岚姐姐,我去后厨找我小叔了。”
龚岚起身给他让路,“行,那朝朝你不要乱跑哦。”
朝朝‘嗯’了一声,“我知道的。”
关于安全教育,小叔已经给他说过一百遍啦,他全部都记得。
朝朝跑去后厨时,方知味正在教他新收的徒弟炸糖醋鱼,见到朝朝过来,随手将他捞了起来,“吃饱了没?”
朝朝用力点头,“饱了哦。”
他说着又开始向方知味汇报他今天吃了什么,“今天中午我吃了两个茄盒,一勺蒸蛋,一个大鸡腿,两个虾虾。”
“青菜呢?”
朝朝不语,只装没有听见,专心致志看油锅里的鱼。
方知味都被气笑了,“青菜必须吃。”
朝朝一头栽在方知味肩膀上,“好嘛。”
唉,小孩儿为什么一定要吃青菜。
还有小孩儿为什么要上学,他每周有五天都要去幼儿园,都没有时间陪小叔玩了。
不过小叔说他上幼儿园是学本领的,只要小叔开心,他朝朝大王就勉为其难好好上学吧。
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