那婶子听沈棠说得有情有理,又给了她们一个准话,脸色这才好看了些。
她把叉在腰上的手放下来,理了理衣襟,脸上重新堆起了笑容:“那我就听侄媳妇的,你这话说得明白,婶子心里也敞亮了,你是个有本事的人,日后要是发达了,可别忘了今日说的话。”
刘氏在旁边哼了一声,周婶子赶紧在她腰上轻轻掐了一把,而沈棠也笑着朝那婶子点了点头,重新坐回石墩上,安安静静地等着前头那几板豆腐磨完。
院子里那口青石大磨还在吱吱呀呀地转着,乳白的豆浆从磨缝里缓缓淌出来,顺着石槽流进底下的大木桶里。
热气氤氲,豆香四溢,阳光从院墙上方那棵老槐树光秃秃的枝丫间漏下来,洒在满院子排队等着磨豆腐的妇人身上,把她们说笑的脸庞都笼在了一层淡金色的光晕里。
沈棠在豆腐坊排了将近一个时辰的队,才终于轮到她。
前头那几家都是磨一整板豆腐的,轮到老郑头的儿媳妇接过沈棠手里那袋豆子时,她笑着掂了掂分量,利索地倒进石磨上方的料斗里。
老郑头的儿子推着石磨不紧不慢地转着,老郑头亲自掌勺点卤,一勺卤水下去,豆浆便在木格子里慢慢凝成了嫩滑的豆腐脑,再用粗布包好了,压在木板底下,等水分沥得差不多了,便成了一整板方方正正的老豆腐。
沈棠拿手指在豆腐表面轻轻按了一下,又弹又嫩,比她之前在娘家时过年磨的豆腐还要好上几分。
她们三家的豆腐前后脚出了锅,中间相差的时间不算长。
老郑头的儿媳妇把她们各自磨好的豆腐用干净的白纱布裹好了,分别递到三人手里。
沈棠接过自家那还温热的豆腐,小心地放进竹篮子里,从荷包里数出几枚铜钱递了过去。
老郑头接过铜钱,朝沈棠点了点头:“侄媳妇吃着好下回再来。”
沈棠点了点头,笑着应了声“好”,周婶子和刘氏则是熟络地跟老郑头一家道了别,三人便在豆腐坊门口分了手,各自拎着自家的豆腐往家里走去。
昨日陆衍去县城卖猎物买了好些东西回来,除去给周大牛的分成,这次赶上了上次纯利的两倍还多。
所以他回来的时候骡车上堆得满满当当:四只杀好的肥母鸡、两只鸭子、一大块五花肉、半扇排骨,还有一篮子鸡蛋、几包干果糖果,最显眼的是那一整只羊腿,连骨带肉足有十几斤重,用粗布裹着搁在车板最里头。
沈棠看着那只羊腿有些发愁,实在是太大了,她跟陆衍两个人吃,怕是吃到正月十五也吃不完。
但没关系,她打量了一番,把那只羊腿搬到杂货房,用草绳穿了,挂在通风的窗口上。
冬日里天冷,外头就是天然的冰窖,挂在这里十天半个月也不会坏。
她打算过年时把这羊腿分成三份,自家留一份,娘家送一份,舅母家再送一份,正好。
剩下的鸡鸭鱼肉她也找竹篮子分门别类地装好了,一一挂到杂货房通风处的横梁上,就等着腊月二十七炖鸡鸭、炸肉丸、炸豆腐泡,把过年的吃食都备齐全了。
至于陆衍带回来的那几包干果糖果,她仔细地收进了堂屋的柜子里,打算等过年的时候招待上门拜年的村人或是来串门的孩子们。
刚把东西归置好,院门口便传来了动静,沈棠侧耳一听,竟是她爹的声音。
她赶紧拿围裙擦了把手,快步迎了出去,只见沈青山和沈正父子俩一人身上背着一个沉甸甸的大背篓,正站在院门口往里张望。
两人身上都穿着厚实的旧棉袄,嘴里呵着白气,耳朵被冷风吹得通红,一看就是走路来的。
沈棠赶紧把院门大敞开,一边往里迎他们一边问道:“爹,大哥,你们怎么来了?这么冷的天。”
沈青山搓了搓冻得有些发僵的手,憨声笑道:“这不是知道明日货郎要来收货嘛,我跟你大哥这两日在家也没闲着,你娘和你嫂子赶了好些梳子和窗花出来,怕耽误你的事,就想今日给你送过来。”
“陆衍这几日天天往外跑,太忙了,能不麻烦他就不麻烦他,正好你娘昨儿也磨了些豆腐,炸了豆腐块,又冻了些冻豆腐,让我给你捎一些过来,她说你们俩口子起早贪黑的,怕是没工夫弄这些。”
沈棠一边把他们往堂屋里让,一边摆手说道:“不用的,爹,那些豆腐你们留着自己吃就行了,昨儿我已经跟周婶子还有刘嫂子她们一起去把豆腐磨回来了,就等着过年的时候好炸年货呢。”
沈青山进了堂屋,把背篓搁在桌边,在炭炉旁的小板凳上坐下:“都给你拿过来了,你就收着吧,今年你娘做得比往年都多,家里够吃,这背篓里头还有一小包小米,是你娘特地找人买的好东西,剩下的她要留着,到时候给你嫂子坐月子用,这小米金贵着呢,你可别往外推。”
沈正也把他背上那个背篓解下来,直接推到沈棠面前:“妹妹,你看看这些都是咱们这两天赶出来的货,你点点数量,看看东西怎么样。”
沈棠一边从小炭炉上提起那只咕嘟咕嘟冒着热气的粗瓷茶壶,给两人各倒了一碗热气腾腾的金银花茶,一边头也不回地说道:“娘跟嫂子的手艺我还不知道吗?哪里还用得着看,爹,大哥,赶紧喝口热茶暖和暖和。”
沈青山端着热茶碗,环顾了一圈堂屋,又往西屋那边看了一眼:“你这屋里倒是挺暖和的。”
沈棠在沈青山对面的小板凳上坐下,说道:“是啊,陆衍在西屋盘了炕,如今灶房里一烧火,热气就顺着烟道灌进炕里,整个西屋都暖暖和和的,他还从镇上买了个小炭炉回来,咱们在堂屋里把炉子点上,一点都不冷。”
“您看我在家里,连棉袄都不用穿,只穿这身夹袄就成了。”
沈青山点了点头:“那就好,看着你们现在过得这么好,我跟你娘也就放心了。”
本文链接:https://www.tlxsbook.com/257_257736/2961419.html