苏晓棠想，这样的日子，比什么都实在。
她要把家里那盏风灯再擦一擦，等陆山伤好了，晚上就在葡萄架下点着。
如果他愿意，她可以教他认字。
她骑到院门口，看见陆山正靠在门边等她，手里还握着那把没劈完的竹刀。
苏晓棠停稳车，“不是让你别出来吗？”
“我看天快黑了，来门口迎你。”
苏晓棠笑了一下，没再说话。
两个人一前一后进了院子，多多扑过来，尾巴摇成一朵花。
次日一早，苏晓棠蒸上馒头，想起上回做的剁辣椒还放在厨房柜子里。
她打开柜门，几瓶鲜红的剁辣椒并排立着。
塑料瓶里的辣椒碎和蒜末已经浸出深红的油汁，闻着有股发酵过的酸辣香。
她觉得应该能吃了，挑了其中一瓶，轻轻拧开盖子。
就在瓶盖刚旋出半圈的瞬间，只听“砰”的一声闷响，瓶盖被一股气浪掀飞出去。
红彤彤的辣椒碎和辣油从瓶口喷射出来，像炸开了一簇红火。
苏晓棠毫无防备，辣椒汁一下子溅进她的左眼里，火辣辣的，像有人往她眼眶里撒了把碎辣子。
“啊！”
她本能地捂住眼睛，手里的瓶子脱了手，几道红油顺着灶台往下淌。
她的衣袖、前襟、下巴，全是喷出来的红点和辣椒籽。
地上也溅了一小片，像谁在灶台前打翻了一罐红药水。
她一边把眼睛眯得死紧，一边伸手去摸水缸，眼泪止不住地往下掉。
辣椒油遇了眼泪，越发烧得厉害。
多多听见动静，从院子里蹿进来，围着她脚边直哼哼。
苏晓棠半闭着眼，用没沾油的那只手拿水瓢舀了半瓢水，蹲在院子里，仰头慢慢冲洗。
水顺着她的脸往下流，红红的水滴在地上，像稀释了的辣椒汁。
她冲了好一会儿，眼睛里的烧灼感才慢慢退下去一些。
陆山从杂物间赶过来，看见她蹲在地上满脸是水，灶台上、柜门上到处喷着红点，脸色就是一沉。
他三步并作两步走过去：“怎么了？”
苏晓棠捂着眼睛，声音还有点儿哑：“剁辣椒，盖子一拧，里头气太足，喷出来了。”
陆山蹲下来，伸手轻轻托住她的脸，就着光看她的眼睛。
那只左眼已经红了，眼泪还止不住地往下淌。
他拿旁边干净的湿毛巾，一点一点替她擦眼角的辣椒油。
苏晓棠眼皮直颤，想躲又躲不开。
他低声道：“别动，还有辣子在里面。”
他的动作很轻，像在擦拭一片易碎的叶子。
过了好一会儿，苏晓棠才觉得眼睛里不再那么辣了。
她睁开眼，泪眼模糊地看见陆山近在咫尺，神色是从未有过的紧张。
她忽然有些想笑，又没力气笑，只哑着声音说：“我是不是很笨。”
陆山没回答，只把毛巾放进水盆里搓了搓，继续替她敷眼。
多多蹲在旁边，仰头看看她又看看他，鼻子一抽一抽，像也被那辣味呛得不轻。
厨房里到处都是红红的碎辣椒，像下了场极小的辣椒雨。
苏晓棠靠在门槛上，眼睛半睁半闭，后知后觉地想：那几瓶剁辣椒，怕是都发过酵了。
她得把剩下的瓶子先开个小口，慢慢放气。
陆山在旁边，把喷到外面的辣椒一点点擦干净。
他擦到柜门时，回头问她：“还辣吗？”
苏晓棠摇摇头：“好多了。”
陆山没再说话，只把地上和灶台上的辣椒末仔细抹去，又拿拖把将地面拖了一遍。
苏晓棠看着他忙前忙后，心里却想，中午的菜，估计得重新做一个。
但她没说出来，只望着外头白花花的天光，等眼睛里的那点火辣，一点一点散尽。
风吹过来，带着豆角和泥土的气味，也带着厨房里还没散完的辣香。
一大早起来，本来脑子还有些没清醒，现在好了，被辣椒炸醒了。
苏晓棠缓过劲来，又走到柜子前。
这回她挑了一瓶离得最远的剁辣椒，拿到灶台边，没急着拧。
她先用手轻轻按住瓶盖，一点点往左旋，旋到极小的缝隙时。
果然听见瓶口处传来“咝”的一声轻响，像谁在里面憋了许久，终于吐出一口气。
她停下手，让那股气慢慢放完，又凑近闻了闻。
酸辣香里带着蒜末发酵后的鲜味，比刚炸开那瓶闻着更醇厚。
她这才把瓶盖完全旋开，用干净筷子从里面挑了一小撮。
碎辣椒红润油亮，蒜末已经腌成了淡黄色，裹在辣椒汁里，黏稠得很。
她放进嘴里咂了咂，先是一阵酸，接着辣味从舌尖往上窜，蒜香和一点若有若无的甜跟在后面，越嚼越香。
发酵得刚好，不燥，还带着点生脆。
她点点头，又挑了一筷子搁进搪瓷碗里，自言自语道：“这个拌面正好。”
陆山已经把厨房擦得差不多，听见她说话，回头看了一眼。
苏晓棠朝他摆摆手，“中午吃面。”
他应了一声，又去外面把抹布搓了。
苏晓棠便从橱柜里抽出那把挂面，下进滚水里，用筷子轻轻搅开。
面条在沸水里翻了几滚，慢慢变软。
她拿漏勺捞起来，过了遍凉白开，又沥干，摊在碗里。
铁锅重新热油，她打了两个鸡蛋下去。
蛋液在油里涨成金黄的蛋花，锅铲一划，香喷喷的。
她把蛋花盖在面上，又撒了把葱花。
最后把剁辣椒连油带汁舀了两勺，淋在面上。
红的辣椒油顺着面条淌下去，和蛋香、葱香缠在一起，浓得勾人。
苏晓棠端碗走出去，坐在葡萄架下慢慢吃。
面条筋道，剁辣椒的酸辣挂在面上，一口下去整个人都醒了。
她吃了几口，额上就出了细汗。
陆山坐在旁边，正用刀修那几根新砍回来的竹条。
苏晓棠把碗往他那边推了推：“你尝尝。”
陆山就着她的手，低头吃了一口，嚼了嚼，点头：“够味。”
苏晓棠笑了，把碗收回来继续吃。
风从葡萄架下穿过，把剁辣椒的香送出老远。
这顿面简单，却吃得她心满意足。
那瓶炸开的辣椒，似乎也没那么糟了。
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