“大方的地方？”丰穗抬头，有些好奇。
“瓦子呀！”
李娘子夹了片猪头肉塞嘴里，嚼了两下咽下去，眼睛都眯起来，“不是我夸你娘，面脂做的好就罢了。灶上手艺更是拔尖，就是去给官宦人家当灶娘也使得，哪用得着你日日顶着寒风在外奔波卖面脂。”
丰穗并未与李娘子透露自己的身份。
只说一家子在老家遭了灾，这才背井离乡到了陈州着讨生活，做些零散买卖营生。
“可不是呢。”丰穗盯着碗里的肉片，轻轻应了声。
若她们一家子能脱籍，出了府。
到时候就像李娘子这样盘个摊位，支两口灶，凭她娘的手艺，定是客流如织。
李娘子见她神色有些落寞，心道说错话了。
普通人家哪要什么灶娘，她们一家子背井离乡到了陈州讨生活，又去哪里结识那些高门大户？
她忙岔开话题，“哎，说回瓦子，你可去过？”
丰穗摇摇头，“咱们陈州也有瓦子？”
“怎么没有！”
李娘子来了兴头，顾不得吃饭，挥着筷子给丰穗比划起来，“咱们陈州的瓦子，虽比不得汴京城，可也不差。几条街绵延在一块，足有小半里，什么货药、卖卦、喝故衣、探搏、饮食、剃剪、纸画、令曲——百样杂耍，应有尽有，逢年过节的，里边人挤得都走不动道。”
“这么热闹？”
丰穗心头一动，脸上的愁云尽数散去，眼眸瞬间亮了起来。
“那可不，去的人三教九流都有。”李娘子说的来劲，搁下筷子，扳着指头跟她算，“我跟你说，码头上这些人，十个里头八个是讨生活的。
脚夫扛一天包挣百十文，回头要养一家子。
其余人这些妇道人家，你叫她掏三十文买面脂，那还不如叫她割一斤肉回去给娃儿解馋。
可瓦子里不一样，去瓦子的人，兜里本来就有闲钱。
三十文钱在码头上是一斤肉，在瓦子里不过是一碗梅花酒加一碟小菜。”
丰穗端着碗没动，听得认真。
李娘子见她听得目不转睛，连碗筷都忘了动，心道：这丫头终日守在码头，怕是一直以为，南门码头便是陈州城全部的光景了。
不由目露怜悯，拍了拍这个没见过世面的小丫头，接着开口，“你在码头上叫卖，人家提着米面赶着回家做饭，哪有心思听你说面脂好不好？瓦子里头不一样，人家本来就是出来消遣的，试个面脂、抹个手，听你唠几句，一高兴，买你的面脂那还不是顺带的事。”
丰穗闻言，若有所思。
李娘子说得在理，码头上的人眼里，三十文只能花在刀刃上。
瓦子里的人，三十文不过是随手掷出去的闲钱。
世人皆知北宋市井繁华、夜市通宵不歇，勾栏瓦舍更是热闹至极。
丰穗以为这般盛景，只存在于京都汴梁城中。
毕竟在安州时，并没有听人体提及过。
李娘子不说，她还真不知道。
“李娘子，瓦子离这儿多远？”
“不远，往东走两里地，过了牌楼就是。”
李娘子瞧着她神色，笑道：“你若真想去，趁早。那地方虽热闹却也杂，你年岁小，又独身一人去，小心夜里叫花子拍走了。”
两人说着话，店内涌进一堆粗布衣裳的大汉。
为首的男人，瞧见丰穗便笑，俯身与她说话，“姐儿又来了？今日有什么吃的？”
“卤鸡杂，十文一份。”丰穗敛神，忙起身与人招呼。
“比别处还便宜三文，给我盛一碗，多浇些卤汁，我好就饼子吃。再给添碗茶，渴死我了。”
李娘子闻言要起身，被丰穗按了回去，“您吃，我来。”
说着盛了碗鸡杂，又拎起灶上的铁铫，熟练摆在食客面前。
李娘子瞅着她小小的人，卖力穿梭在人群中添茶加水，与一旁劈柴的丈夫笑道：“这丫头，我借她个地方使，她没少替我干活。”
一罐子鸡杂不过半个时辰就卖的干净。
剩下的那点卤水，也叫李娘子拿碗盛着，非说留着夜里下面条吃。
丰穗将空罐子收回篮中，将借用的碗筷一一洗净擦干，这才跟李娘子夫妇道了别。
李娘子见她要走，忙从钱匣子里捡了十个铜板塞给她。
丰穗忙推拒，不肯要。
“前两鸡杂不要钱，我都厚脸皮嚼用了，今日的猪头肉单做给我的，这钱得拿着。”李娘子蹙着眉，非要将铜子塞她怀里。
丰穗哪里肯收，将钱一把扬回钱匣里，“这几日、灶火、碗碟，一应都是借您的，猪头肉是我娘特意做了感谢您的，何况我今日也吃了。”说完挎着篮子一溜烟的跑了。
人家开门做生意的，柴火井水哪样不使银钱。
李娘子心肠和善，容她在此落脚叫卖，她哪能一昧占人便宜。
何况，这事也是蔡娘子特意嘱咐过丰穗的。
李娘子瞧着兔儿一般窜走的人，瞥见抹布下压着两枚油亮的铜钱，又好气又好笑，“这丫头……怎么又留了茶水钱，真是半点人情都不愿欠。”
丰穗一路往东，转过街角。
一座乌头牌楼映入眼帘，红柱冲天，青瓦覆顶，檐角浅浅扬起。
越往前走，声音越密、越杂。
吆喝声、笑声、叫好声、丝竹声、锅铲碰撞铁锅的叮当声……百声杂糅，欲要掀翻檐廊，透出数里。好引得往来之人，入内一探究竟。
跨过彩门，脚下触感骤然一变。
瓦子内部地面尽数夯实，路面均铺着半尺厚的青石板，缝隙里扫得干干净净，不见半点泥泞。
沿街的摊贩支着矮脚炭炉，卤煮羊肚、糖糍、煎白肠的热气裹着油烟往上飘，混着茶汤的兰香、炭火的烟火气，闷得人鼻尖发暖。
与丰穗脑中臆想的高墙大院不同。
这里的屋宇多是用一丈多高杉木栏杆合围而成的乐棚，顶上覆薄青筒瓦，檐下悬着各色布幌子，赤橙黄绿在风里扑棱棱地招展。
栏杆外的木柱上，斜贴着麻纸招子，用浓墨写着艺人名号与曲目，边角被风吹得微微卷起，底下围了一圈闲汉、市井妇人，嬉笑议论剧目。
内里锣鼓叠起，有人不舍掏钱，架着五六岁的小童在肩头，从木栏缝隙窥戏。
丰穗也好奇，刚要趴上前，便被一截竹棍拦了去路。
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