美好的一天当然是从耍官威开始。
沈清照一大早去了叔父那边，韩秋自然而然要来格物司打卡签到。
虽然古代没有什么打卡签到的概念，但总得经常在后院露个脸，免得有人说自己玩忽职守。
暖棚内，韩秋正蹲在一排木槽前。
木槽中铺着半尺厚的泥土，刚冒出的冬麦苗只有一指高。
旁边放着几只陶盆，分别装着草木灰、腐熟粪肥和碾碎后的炭渣。
张守正的一名弟子拿着木片，按韩秋说的份量往土里混。
“韩大人，草木灰可肥田，这个在我们农家要记已有记载。”
“可您说的什么钾.....钾肥，到底是何物？难道比草木焚灰还要有奇效？”
韩秋抓起一把草木灰，在手心揉开。
“其实，名字的问题你们不用纠结，可以将其理解成土里的养分。”
“庄稼生长，要从土中取东西。连种几年，土地中的养分被吸收，地力自然而然就会越来越弱。”
“传统意义上的粪肥的确能补一部分，草木灰也能补一部分。”
那弟子似懂非懂点点头，就听韩秋话锋一转，看向他道：“可草木灰年年施用，为何收成非但没有提高，反而同样会出现地力衰竭的问题呢？”
“这.....”弟子思索了片刻，认真道：“先生说，是因为地补过剩，就像是阴盛阳衰一样。”
“嗯，是这个道理，但不够准确......这个准备不单单是你说的理由，还有一点.....那就是没有定量对照研究过。”
“啊？”
韩秋把手上的灰拍干净，指向三块木槽。
“你们看，这边只用腐熟粪肥，中间混草木灰，最右边什么都不用。”
“种同一批麦种，每日浇同样多的水，棚中温度也保持一致。”
“一个月后看哪边长得最好。等成熟后，再看麦穗的数量和籽粒。”
“不能只凭感觉的多少，得把差别摆出来。”
旁边记录的文书立即把这些话写进试验册。
张守正的弟子却又犯了难。
“大人，这草木灰加多少才合适？”
“简单分组即可。”
韩秋起身走到另一排木槽前。
“这一组，每槽分别加半斤、一斤、一斤半。多了烧根，少了效果不明显。先找到合适的范围，再拿到田里试种。”
“切记，土地上任何新的尝试，都不能一上来就让百姓大面积跟着用。”
“万一判断错了，损失的是人家来年的口粮。试验田，其核心本质就是用最小的代价，来总结出最宝贵的经验。”
“张老先生的研究方法很巧妙不假，但可控制的变量没有达到绝对的统一。南北气节的差异，从中还要模拟出不同环境下，不同环境因素对种子的影响。”
“有的地方水多，有的地方水少，挑选出适应的种子，便可因地制宜。”
听君一席话胜读十年书，韩秋身上给人的感觉，好像什么都懂。
暖棚内的几名工匠和农家弟子，听得是连连点头。
有些观点，甚至是张守正都从来没有提出来的。
韩秋这几日反复强调的就是试验。
过去改良农具或农法，大多是匠人凭经验调整。做出来好用便留下，不好用就丢掉。
可具体哪里好，哪里出了问题，往往说不清。
韩秋让他们把每一次材料用量、温度、浇水次数都记下来。
一轮不行就换一组，直到找出能重复使用的办法。
一名工匠蹲在蜂窝煤炉旁，抬头询问。
“大人，昨夜棚中温度降了不少，添了十块煤才稳住。若以后大面积建棚，这煤怕是费得很。”
“那是自然.....”
韩秋掀开炉口，看了看里面的火。
“暖棚只能先用来培育种子、种些价值高的菜蔬，不能直接拿来种大片粮食。”
“一亩田盖棚，光材料和煤钱就得把人吃穷。”
“所以，冬麦试验最终目的，也只是观察种子，筛选种子。”
一名农家子弟赞同道：“大人所言有理，我们将种子全部筛选出来，等开春后，把挑出来的种子再拿去田中种。”
“如此反复几代，兴许能选出更耐寒、收成更好的麦种。”
“可....这要用多久？”
“三年，五年，十年，都有可能。”
“这么久？”
“嗐！种田哪有一步登天的！”
“哎！也有道理......”
众人议论纷纷，都笑了出来。
就在这时，陈阿贵从外面掀开厚布帘，兴冲冲跑了进来。
“大人，御膳房送来的那只羊已经到了！”
“这么快？”韩秋一脸惊讶。
就在不久前，宫内有人传话，说是皇帝口谕让御膳房那边送只羊过来，给所有人改善改善伙食。
本以为怎么也得等到下午，宫内规矩繁多，尤其是吃食方面，流程把关比较严格。
没想到速度倒是挺快，距离传话过去好像还不到一炷香的时间。
陈阿贵搓了搓手，“大人，属下瞧着那羊得有六十多斤，还是草原那边弄来的。”
“您看中午怎么吃？炖一半，烤一半？”
旁边几个工匠全竖起了耳朵。
格物司的伙食不差，米面肉三餐起码能吃到一餐。
但牛、羊这种稀罕物，可不是天天有的，尤其是现在这个季节。
韩秋想了想，“这样吧。天气比较冷，干脆做只烤全羊。羊杂煮汤，再切些肉做串，诸位觉得如何？”
“好！”
“俺听大人的！”
“大人说怎么吃，咱们就怎么吃！”
“对！”
众人很是兴奋。
陈阿贵见众人意见统一，点点头就准备安排下去。
“先别急阿贵，潘勇那小子呢？”
“呃.....属下来的时候，潘卫队似乎在前院整理库房。”
“传我命令，现在让他去奇物斋一趟，把那边准备的孜然、椒粉都取来。”
“另外从东兴酒楼取两坛陈酒，今日忙完手头上的事，大家一起吃喝个尽兴。”
暖棚里顿时响起一片叫好声。
就在此时，布帘外也传来一个清脆的声音。
“好诶，吃烤羊！”
韩秋怔了下，听着有点耳熟，转过头。
李楚宁已经掀开帘子钻了进来。
她今日穿着朱红色夹袄，外罩白色披风，头上束了简单的发髻，一改往日的清素。
漂亮的就像是个精致娃娃，看得韩秋都一愣一愣。
不对.....这、这如果没看错，应该是属于宫内装扮，公主装？
随后另一道人影出现了，正是熟悉的串门老大爷，李玄徽.....
李玄徽站在李楚宁身后，一身深青常服，手里拎着琉璃制式暖炉，天工院特别打造的。
方便携带，但仍旧需要注意别被烫伤。
韩秋呼吸一滞，下意识便要跪下。
李玄徽抬手往下压了压，随后指了指周围忙碌的工匠。
意思很明白，让他别声张。
格物司里有几个人见过李玄徽，平日只当他是宫中一位姓李的老大人。
至于具体官职，没人敢多打听，李玄徽也不想自己的到来，让这些人压力大。
毕竟格物司，现在就是个香饽饽，指望着这帮人再研究一些能够造福社稷的奇物出来。
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