兰麒见云锦问起，笑着解释道：“锦丫头，你有所不知。京城这些世家贵族，旁的不会，论吃可是天下第一。加上你那些菜谱，都是旁人家从未尝过的花样，他们想吃，便只能来我的店里。
而且，表舅听你的，用那什么饥饿营销，不管什么菜品，刚出来都是限量供应，平时点上一桌十几两银子足矣，如今，一桌百两也大有人舍得。
以往我这京城的聚贤阁一年的盈利也不过两万多两，如今不到三月便做到了以往全年的数。表舅做了半辈子买卖，头一回觉得赚钱这么容易。”
云锦笑着将账本合上，抬起眼来看着他，语气里满是诱惑：“表舅，我还有别的主意，你可愿继续合作？”
兰麒眼睛一亮，立刻凑上来，急声问道：“什么主意？快说快说！”
云锦不急不忙地道：“在聚贤阁和火锅店里加上饮品项目。客人们用了膳，尤其是吃了火锅之后，必定会想喝些清淡解腻的东西。
若是能提供几样特制的饮品，既能解腻，又能消食，还愁没人点吗？
届时，咱们可以搭配在店里售卖，也可以单独开个窗口外带。利润高，成本低，做起来也简单。”
兰麒的眼睛更亮了，急切地问道：“什么饮品？怎么做？”
云锦便将奶茶和老式汽水的大致做法简单说了一遍。
兰麒听完，连连拍着桌子道：“这个好这个好！这东西听着就新鲜，京城里还没有谁家做过这种饮品。尤其是那个奶茶，又是茶叶又是奶，那些夫人小姐们肯定喜欢！你把方子写下来，我立马让人去试。”
云锦也不啰嗦，从袖中摸出随身带的炭笔和纸片，将几种饮品的配方和制作步骤一一写了下来，一边写一边嘱咐道：
“表舅，这些东西做法不算复杂，关键在于配方。你得找可靠的人来做，若是被有心之人把方子偷了去，旁人依样画葫芦，咱们的独家生意便没了。”
兰麒郑重地点了点头：“你放心，表舅手底下多的是家生子，一家老小都攥在我兰家手里，轻易不会背叛的。这些事交给他们去做，保证万无一失。”
云锦这才放下心来。
兰麒忽然又想起什么，一拍额头，道：“对了，差点忘了，你要的那些瓷瓶我让人烧纸了样品，今早刚送过来。你等着，我让人拿过来给你瞧瞧。”
说着，他走出去喊了个伙计，嘱咐了几句，不多时，伙计便捧来一只铺着绒布的托盘，上面整整齐齐地码着几只瓷瓶。
兰麒让伙计将托盘放在桌上，摆了摆手让他出去，对云锦道：“这都是按你画的图样烧的，上头‘锦澜’两个字也是依你的要求让工匠在素坯上刻好再上釉的，你看看怎么样，可还满意？”
云锦接过瓷瓶，仔细看了看，只见瓶身是白色的，瓶身上的“锦澜”两字却是蓝色的，看上去简洁大方，白色的瓷釉，却不失高端大气。
云锦满意地点了点头，心道兰麒不愧是做生意出身，办事果然靠谱。
她是按后世三件套，四件套设计的护肤品，瓶身上也都分别在“锦澜”旁边刻了暗纹“水“，“乳”，“霜”。
“表舅，这些瓶子做得极好，让他们批量制作吧。”她将瓷瓶放回桌上，忽然话锋一转，“不过这里头还缺了一样东西。”
兰麒一愣：“缺什么？”
云锦笑道：“缺洁面的。表舅，有没有兴趣再跟我合作一桩新生意？”
兰麒被她勾起了好奇心，连声道：“什么新生意？是你说的洁面的？这东西要怎么做？”
云锦意味深长的道：“表舅，女子每日梳妆前，总要先净面。眼下京城里这些夫人小姐们洁面用的不过是寻常的皂角水，洗完了脸又干又绷。
我准备做一批专门的洁面花皂，洗完了脸不干不绷，还带着淡淡的花香，专供高门大户的女眷。
再做一些蜂蜜皂，男女通用，既可以洁面也可以沐浴，价格稍贵些也无妨。
此外还可以做一批普通洁面皂，用料简单些，卖给寻常百姓，价格压到几文钱一块，让那些寻常人家的姑娘也用得起。”
兰麒听完，猛地一拍大腿，激动的道：“你这丫头脑子里到底装了多少宝贝！这个好，这花皂、蜂蜜皂却是独一份！这笔生意，表舅做了！还是五五分如何？”
云锦笑着应下：“成，便五五分。我来出配方，你找人制作。”
这些东西都是她从后世看视频学来的。那会儿她晚上睡不着，便拿着手机刷那些非遗手工艺和一些手工制品的视频，甚至自己还按照视频的步骤动手做过几回。
没想到如今倒真用上了，把她记忆里那些点子拿出来，再加上兰麒这个经商好手，她只需要等着收红利就是了。
自己真是太聪明了，动手什么的哪有动脑来的容易，她这才是靠上了一条大腿。
兰麒迫不及待地问道：“那要怎么做？你直接说，需要什么东西，表舅这就让人去置办。”
云锦拿出炭笔，在纸上飞快地将所用到的材料写在纸上。
写完将纸递给兰麒道：“表舅把东西准备好，明日我要去誉王府，回来的时候顺道过来找您。您带两个可靠的人手，到时候咱们去栖云小筑，我亲手做给您看。有些工序需要火候和手法，光写纸上怕看不明白。”
她准备带上栖云小筑中的两个女子一同来做这个，并非她不信任兰麒，但毕竟是生意，总要放两个自己人在里面才更踏实。
兰麒不疑有他，接过纸看了一眼，疑惑道：“这上面怎么还有草木灰？难道做你说的那什么花皂，还要用到这东西？不脏吗？”
云锦神秘一笑，并没解释：“表舅只管准备，到时您便知道用处了。”
兰麒无奈道：“好。那我便按你上面写的东西准备了。”
说完，他让掌柜的将银票拿来递给云锦：“这里是一万五，剩下的不分了，放在后面的生意上，你没有意见吧？”
云锦自然没有意见，接过银票收好。
自己如今也是个小富婆了，心里感觉无比的踏实。
果然，不管在任何时代，女人只有自己了钱，才有生活的底气。
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