张老听到这话,先是一怔。
随即,他脸上那点压了很久的笑意,终于彻底绷不住了。
“你的意思是……”
他看了一眼检测台上那几份刚刚完成分析的样品,又看向林渊,语气里带着几分罕见的轻松。
“让大家现场尝尝?”
这话一出,原本还沉浸在数据震撼里的现场众人,眼睛几乎同时亮了一下。
尤其是那几名普通群众代表,反应比专家还要真实。
刚才那个忍不住问番茄能不能尝一口的中年女人,嘴唇动了动,差点当场接一句“可以吗”。
旁边的小男孩更直接仰起头,眼巴巴地看向林渊。
林渊点头。
“既然是公开检测,那就检测得完整一点。”
“营养、安全、产量是一部分。”
“口味,也是成果的一部分。”
现场气氛霎时间变了。
刚才还严肃得像科研评审会。
这一刻,忽然多了几分微妙的期待。
直播间里,无数网友更是直接破防。
“???”
“不是,你们还真吃啊?”
“没抽到我就算了,现在你们还要当着我的面吃?你们礼貌吗?”
“我宣布,今天最惨的不是普通观众,是正在减肥还点开直播的人。”
“救命,我刚才还在嘲笑别人馋,现在我自己开始咽口水了。”
“建议开放云试吃功能,我可以付费闻味儿!”
张老转头看向林渊。
“那你准备怎么弄?”
林渊神色很平静。
他看了一眼远处那一排排刚刚进入成熟期的蔬菜培养舱,语气随意道。
“最高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。”
张老:“……”
现场专家:“……”
直播间:“……”
下一秒,弹幕直接刷疯。
“哈哈哈哈哈!林神你也看美食节目是吧?”
“好家伙,农业检测一秒切换美食频道。”
“我刚才还在看营养数据,突然就开始咽口水了。”
“最高端的食材,只需要最简单的烹饪,这话从林神嘴里说出来怎么这么合理?”
“别说了,快上锅!”
林渊没有在意众人的反应,看向工作人员道。
“重新采摘一批,多一点。”
“今天先让大家尝个饱。”
工作人员立刻应声。
“明白!”
很快,种植区上方的机械臂再度滑出。
一颗颗青菜被完整切下。
一枚枚番茄被轻柔托起。
一根根黄瓜在柔性夹具中离开藤蔓。
整个采摘过程依旧安静、精准、干净。
没有泥土飞溅。
没有枝叶凌乱。
甚至连多余的水渍都看不到。
一名老农代表盯着那些被送上传送带的蔬菜,忍不住低声嘀咕。
“这菜……干净得跟刚洗过似的。”
旁边的工作人员笑着解释了一句。
“不是刚洗过。”
“基地内部有全流程净化系统,作物从生长到采摘,都处在洁净环境里。”
“严格来说,这些刚摘下来的,比普通厨房里反复清洗后的蔬菜还要干净。”
老农代表愣了一下。
“那意思是……不用洗?”
工作人员点头。
“可以直接入口。”
这话又被收音设备清晰收了进去。
直播间观众直接破防。
“???”
“不用洗?这是什么梦中情菜!”
“我妈每次洗菜能洗半小时,看到这里估计要沉默。”
“刚采摘比洗完还干净,这就是工业化农业的含金量吗?”
“完了,我现在更馋了。”
很快,几份刚采摘好的蔬菜被送到了临时搭建的透明烹饪台前。
为了保证全过程公开,烹饪台四周全是镜头。
切配、加热、装盘,每一个动作都被拍得清清楚楚。
林渊走到烹饪台旁,看了一眼那些已经准备好的调料。
然后,他伸手把大部分调料推到了一边。
负责烹饪的工作人员愣了一下。
“林院士,真的不需要其他调味?”
“不用。”
林渊语气平稳。
“先吃本味。”
“如果本味都不够好,那再好的数据也只是实验室里的漂亮数字。”
张老站在一旁,眼神微动。
这句话说得很轻。
可他听明白了。
检测数据,是给专家看的。
现场试吃,是给普通人看的。
而“本味”,则是给全国餐桌看的。
一道菜能不能真正走进千家万户,不是靠论文,不是靠报告,也不是靠发布会上的形容词。
而是靠入口那一刻,最朴素的判断。
好不好吃。
值不值得吃。
愿不愿意天天吃。
很快,第一份青菜被放入沸水。
没有复杂处理。
只是短短几十秒的焯烫。
当青菜被捞起时,叶片仍旧保持着极漂亮的翠绿色,表面泛着一层清亮的光泽。
工作人员只撒了一点点盐,便装入白色瓷盘。
番茄则更简单。
切片。
摆盘。
没有糖。
没有酱。
鲜红的果肉和清亮的汁水在灯光下显得格外诱人。
黄瓜同样只是切成薄片。
刀锋落下时,清脆的声音甚至通过麦克风传了出去。
“咔。”
“咔。”
“咔。”
直播间观众听得头皮发麻。
“别切了别切了,我真的饿了!”
“这黄瓜声也太脆了吧?”
“我明明刚吃完饭,为什么现在又想吃东西?”
“这不是农业检测,这是酷刑!”
“建议严查直播间,涉嫌对全国观众进行精神投喂。”
第一份样品被送到了张老面前。
张老看了一眼林渊。
林渊笑了笑。
“您先来。”
张老也没推辞。
他夹起一小片焯过水的青菜,放入口中。
现场瞬间安静下来。
所有镜头都对准了他。
张老原本只是准备很正式地尝一口,给出一个体面的评价。
可青菜入口的下一秒,他的表情明显顿住了。
那不是调味堆出来的鲜。
而是一种极其清爽、干净、带着淡淡甘甜的植物本味。
叶片很嫩,却不软塌。
咀嚼时,有细微的脆感。
汁水在口腔里散开,带着一种很难形容的清润感,甚至让人下意识感觉喉咙都舒服了些。
张老咀嚼的动作慢了下来。
过了几秒,他才咽下去。
旁边记者忍不住问道:
“张老,感觉怎么样?”
张老沉默片刻。
然后,他又夹了一筷子。
众人:“……”
直播间:“……”
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