说起每年吃豆角的痛苦,陈双双明显话多了一些。
“我妈这几年每天都给豆角浇水,还搭了架子,我这几天都不想回娘家了。”
陈双双满脸苦笑:“虽然说现在吃豆角也放肉,可我还是不想吃。”
陈麦花从小在羊城长大,还真没有这种感觉。
“你们家豆角现在每天能摘多少豆角,咱们明天可以先包一些豆角馅的包子尝试卖卖。”
“麦花,你真是好人,我弟、我弟妹和我爸都会感谢你的。”
陈双双双手合十,对陈麦花表示感谢。
“不用这么客气。”
陈麦花被陈双双的样子逗笑了。
“我觉得豆角的包子挺好吃的。”
如果不是自己觉得好吃,陈麦花和左慧也不会调制这个馅的包子。
“你觉得好吃那是因为你没有从小吃到大。”
陈双双是说什么也不愿意吃豆角馅的包子。
陈麦花露出若有所思的表情。
“如果照你这么说,可能有一部分京城人也是从小吃着豆角长大的,也不一定爱吃豆角馅的。”
陈双双:“这,有可能。”
她有些担心陈麦花不肯再要她们家的豆角。
“明天你先少拿点豆角过来,咱们试试在店里卖得怎么样,我再决定以后每天要多少豆角。”
陈麦花还是想试卖几天再说。
陈双双立刻松了一口气。
只要陈麦花愿意要她们家的豆角就行。
她家里还有一些她妈去年晒的豆角,正好都给陈麦花拿过来,不要钱,只盼着陈麦花肯帮着她消灭一些豆角。
当天晚上,陈双双就回了娘家把包子铺愿意要他们家豆角的事情说了一遍。
陈母还没有说话,陈双双的弟弟陈前进已经去菜地里摘豆角了。
陈家人都不挑食,可也受不了一天三顿豆角的日子。
陈双双赶紧跟上,让陈前进不要摘太多,先摘个四五斤就行。
陈前进痛快地答应了一声,挑了又嫩又完整的豆角摘了几斤。
陈双双凑上前检查豆角。
“前进,你挑的豆角没有虫子吧?这可是咱们第一次给人家送豆角,可不能送坏的。”
“姐,你说的是什么话,我是那种人吗?”
陈前进压低了声音:“有人愿意买咱们家的豆角,你是不知道我有多么高兴。”
家里的干豆角还没吃完,这鲜豆角马上就要下来了,陈前进想吃点别的菜。
“姐,咱们家的豆角长得好,你待的那包子铺以后是不是天天都需要豆角?”
“不好说,要看卖的怎么样?不管以后要多少豆角,你可千万不能给摘不好的。”
“姐,我肯定不会,我现在就盼着有人帮着吃点豆角,甚至不给钱我都行。”
陈前进说得非常夸张。
陈双双拍了他一下:“你小心点别让妈听到,妈要是听到肯定会生气,再说,人家要了咱们家的豆角肯定会给钱,麦花还说按照外面卖的价格给,你可别乱说。”
“嗯,只要她肯要豆角就行。”
陈前进忙不迭地点头,他的要求很简单,豆角能卖一点是一点。
“姐,你们包子铺还要不要别的菜,会不会包茄子馅的包子?”
陈前进说这话的时候有点心虚。
“我不知道,我就是个干活的,人家让我干什么,我就干什么。”
陈双双瞪了陈前进一眼:“人家都已经要了咱们家的豆角,你可不能有别的想法。”
“我没别的想法,我就是想着家里的茄子吃不完,能卖出去一点也是好的。”
陈前进说到最后,声音已经变得很低。
陈双双叹口气,最后走的时候还是带走了两个茄子。
第二天一早,陈双双把豆角和茄子都拿到了包子铺。
“麦花,这豆角是昨晚我在我妈那里摘的,差不多有四斤,你称一称,这两个茄子是我弟让我拿来送给你的。”
陈麦花想给钱,可陈双双说什么也不要钱,最后只收了长豆角的钱。
两个茄子,陈麦花没在包子铺里做,她等包子铺关了门,拿回家准备包饺子。
亮亮星星听到吃饺子,高兴得直拍手。
左慧刚迈进门,就听到了两个孩子的欢呼声。
“这是遇到什么好事了,离得老远就能听到你们的喊声。”
星星拍手:“今晚吃饺子,我们最喜欢吃饺子了。”
亮亮点头:“吃饺子,吃饺子。”
陈麦花笑着说:“双双从家里给我拿了两个大茄子,包子铺里用不到,我就想着拿回家来包饺子吃。”
左慧:“她怎么想起给你拿茄子了?”
“咱们做的豆角肉末的包子还不错,我想包一些放在铺子里卖,双双娘家种了不少的豆角,我想着买谁的豆角不是买,双双还在铺子里干活,肯定是盼着铺子好,就让她回去摘了一些豆角过来。”
“还别说,双双拿来的豆角非常嫩,没有老筋,包出包子来很好吃,今天的豆角肉末的包子都卖完了。”
陈麦花说着话已经把茄子洗干净,开始切片。
“麦花姐等等,先把茄子皮削了。”
左慧拦下陈麦花:“把茄子皮削了,再把茄子用锅煲出水分再做饺子特别好吃,跟肉一个味儿。”
煲出水分的茄子没有了那股涩感,吃到嘴里的口感跟肉差不多。
陈麦花不相信:“茄子怎么可能吃出肉味?”
“咱们试试不就行了。”
左慧洗了手把茄子去皮,又切成薄片,放到锅里开始干煲。
陈麦花没见过这种做法,在旁边帮忙切片,又帮忙把煲好的茄子切成丁。
两个人干活都快,一会儿功夫就把茄子肉馅调好了。
陈麦花搅拌着肉馅,深吸一口气:“好像味道还不错。”
左慧笑:“麦花姐,那是咱们放的肉多,是肉香。”
陈麦花跟着点头:“是,什么菜跟肉放在一起也好吃,今天咱们先尝尝,要是味道好,包子铺里还能多一个包子馅。”
她说到这里,手里动作一停:“小慧,你说双双送两个茄子给我,是不是这个打算?”
左慧笑:“麦花姐,你说呢?”
陈麦花想了一下也跟着笑了:“有这打算就有吧,只要她送来的东西好,没多要钱就行。”
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