第1010章蔬菜冻震惊全世界3
小野泉雅原本还担心许舟的蔬菜质量太好，这样的话，哪怕到时候她费劲了心思，很可能依旧因为蔬菜的质量问题而会输。
可在看到这次竟然许舟主动要求了要用这边的蔬菜时，她往后一躺，眼神平静中带著几丝冷淡：「如果是这样的话，显然他并不是很明智。」
「普通蔬菜的味道肯定是不如我们精心种植挑选的蔬菜。」
「发酵的蔬菜在味道上会先声夺人的占据人的味蕾，比起蔬菜冻来说，当然是更有利的。」
「如果我们赢了的话——」
她的话一顿：「那可不能怪我们，只能怪他自己太轻敌。」
小野泉雅并不觉得这次会输。
发酵蔬菜的味道和层次感绝对是比新鲜蔬菜要重的。
只是仅仅蔬菜冻的话，在PK中是不占据优势的。
不少普通食客原本吃得口味就重。
底下的专业食客也是这么想的。
但是当他们真的看到了眼前的这一份食物时，想法一下就发生变化了。
眼前的蔬菜冻晶莹剔透，每一个细节都尽善尽美，光是看著都精致得让人不知道该如何下刀。
每一盘光是摆在那就是一份艺术品。
七种颜色的馅糕如彩虹一般，每一种看上去都折射出了光芒，漂亮极了，顶部的番茄果干也烤得很精致。
「大家可以随意下刀。」
「每一刀都会感受到不一样的味道。」
许舟笑了笑：「两种的酱料一种是柑橘，一种是香草，大家可以感受一下。」
要调配这么多种味道，要每一种口味都和谐，可不是一件简单的事。
在他上菜的时候，那边的木村纱织子也上菜了。
她的蔬菜是每一种不同的发酵蔬菜，不同的处理方法，比如盐渍、比如发酵、比如味增、腌制等多种方式。
总共七种不同的口味组合成的蔬菜宝塔，摆在那层层叠叠，似乎是打成了泥也做成了馅糕的样子。
乳白色的基座，看起来十分稳当，但是食客们切开一看，眼神里满是惊艳：「这是————米糠腌渍的白萝卜做的？」
「对。」
木村纱织子笑了笑：「米糠腌渍的白萝卜打成的泥，里边不仅能尝到咸甜的味道，那种柔和的米香和盐鲜味让这一层吃起来有种谷香。」
「味道比较独特。」
「之前我也很喜欢研究蔬菜腌制，所以这一次的这道菜我升级了一下，升级成了七种腌制方法做成的蔬菜宝塔。」
「希望大家喜欢。」
——
说完之后。
整个现场的食客都惊了。
七种腌制方法！
这个听起来很有意思啊！
创意上似乎真的不输给蔬菜冻啊！
就连许舟都看过去一眼，她的宝塔叠得很漂亮，七种不同的腌制方式也带来了不同的风味，食客们每吃到一层都十分有新鲜感。
「哇！」
「这个米糠埋渍发酵的味道很不错啊！跟我平时吃的白萝卜有很大的区别！」
「太牛了吧！」
「完了————我感觉这次许舟老师可能做不到完胜了啊。」
大家并不怀疑许舟会不会赢。
他赢是正常的。
但是哪怕木村纱织子在他手里拿到了一票，那都是前所未有的。
因为在比赛中，从来没有人能够在许舟的手上拿到票。
.
「抱歉。」
木村纱织子心底还有些愧疚，上菜路过许舟周围的时候，低头道了歉：「虽然这是一个不公平的比赛，但是我没有办法。」
这次的比赛对于许舟是不公平的。
「你的蔬菜塔创意很不错。」
许舟没有说别的，只是看了一眼她的蔬菜塔说了一句：「这个好像在我们淞南市也是缺的，你要是以后想来淞南市开店，可以联系我。」
木村纱织子惊呆了。
「我————我吗？」
「对。」
许舟随口说：「我们那很少有人开店做发酵蔬菜，如果你去专门开这样的店，应该是有人买的。」
至少不会像不少名厨一样，直接困在了淞南市的零星里。
木村纱织子心底是很心动的。
：
但是她还是隐晦的看了上边的小野泉雅一眼，犹豫了一下，还是小声说：「谢谢，不过——这次比赛对你来说不太公平，她们研究了你很久，后面你的菜式选择要小心一点。」
「她们对你店里的每道菜都研究了，很厚一层的资料。」
「后续的话，你可千万别在把自己的菜式露出来了。
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虽然没说得很清楚，但是也隐晦的表达出来了。
显然这一次做这个蔬菜塔，就是因为拿到了许舟菜式资料的缘故。
直播间里的人都惊了。
【所以小野泉雅她们真的研究了许舟？】
【显然的，不然为什么木村纱织子是发酵蔬菜，菜式也选得是跟许舟打擂台似的。】
【发酵蔬菜是有优势的吧，口味层次要更丰富一点，而且还是七种不同的发酵，让人肯定是非常有新鲜感的。】
大家这一次开始对许舟担心了。
不会真的要翻车吧？
很快。
普通食客先上。
来了许舟这边的食客开始品尝起来。
大家都小心翼翼的用刀切了一小块品尝了一下。
大部分人先尝的是左边的四个颜色。
在品尝到的第一时间，表情愣了一下。
口味十分的清淡，那种冰鲜清淡的口感并不是每个人都能习惯的。
「这————」
「这么清淡吗？」
品尝的人皱起眉头：「我有点不习惯这个味道，但是这个味道是好吃的。」
虽然嘴上在说著是好吃的，但是实际上还是有些失望的。
一百二十七种味道啊——
这么牛逼的东西，但他怎么就有种山猪吃不来细糠的感觉？
看著大家的反应，直播间的人更紧张了。
【这啥意思？为什么皱眉？不好吃？】
【靠靠靠，不会真的要翻车了吧？】
【完了，我已经开始紧张了，刚刚她们那反应不对劲啊——】
但底下也有淞南市的人淡定的在底下解释：【淡定，这个菜就是这样的，等等你们就知道了。】
果然。
在多品尝几口之后，她们的表情一下就变了，呆呆的盯著手里的蔬菜冻，不可置信的吃了一大口。
这个味道——
怎么有点越吃越上头的感觉。
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